Biskut Coklat Chip ala-ala Famous Amos

BISKUT COKLAT CHIP

2 cawan butter

2 cawan gula kasar

2 cawan gula perang

4 cawan tepung gandum

5 cawan quaker oat (dikisar)

1 sudu garam

2 sudu soda bikarbonat

2 sudu baking powder

2 sudu esen vanila

4 biji telur

2 cawan coklat cip (ikot suka nk banyak mana)

1 bar coklat cadburry (disagat)

2 cawan kacang pecan panggang (dicincang)

Cara-cara:

1. Pukul butter dan kedua2 jenis gula sampai kembang sedikit

2. masukkan esen vanilla dan telur dan pukul sebenta

3. masukkan tepung gandum, baking soda, quaker oat, dan baking powder dan kacau rata

4. masuk coklat cip, cadburry dengan kacang dan kacau.

5. Bentukkan bulat dan tekan sikit, letak atas dulang pembakar (tabur tepung gandum sikit nk elak lekat. Jgn rapat2 sangat , die mengembang)

6. bakar 10 minit, suhu 160 darjah celcius

selamat mencuba